Ryba International
В конце декабря 2018 года команда Алексея Скорнякова открыла экспресс-суши-бар сети Ryba International на Даниловском рынке. За кухню отвечает шеф-повар Денис Шегай. О качественных морепродуктах здесь знают не понаслышке.
Рядом с каждым блюдом в меню указан флаг той или иной страны — по ним можно изучить географию ингредиентов. Например, осьминог, кальмар и угорь для сашими прилетают из Японии, из Магадана везут креветки ама эби, с Камчатки — краба, а из Индийского океана — желтоперого тунца.
28 товаров
Ryba International
Ryba International
Ryba International
Ryba International
Кавасаки
795 г
1 720
Ryba International
Ryba International
Магуро
240 г
860
Ryba International
Мисаки
865 г
2 060
Ryba International
Ryba International
Мега Сет
1.7 кг
6 295
Ryba International
Ryba International
Ryba International
Ryba International
Ryba International
Канада
240 г
790
Ryba International
Кудзуна сет
780 г
1 660
Ryba International
Ryba International
LUX
1.0 кг
4 000
Ryba International
Ryba International
Ryba International