Тажинерия

Этнобистро марокканской кухни с халяльной едой. Здесь готовят сытные и ароматные блюда из томленой баранины, говядины, курицы — тажины.

Обширный и разнообразный блок арабских закусок мезе будет интересен вегетарианцам: более пяти видов хумуса собственного производства, табуле, печеные баклажаны и сладкий перец продаются на вес. На десерт — домашняя и невероятно сочная пахлава из трех видов орехов, яблочные трубочки из хрустящего теста и пироги мханча.

Мы готовим на заказ свадебные пироги. И конечно, завариваем марокканский чай с мятой и кофе на песке с кардамоном.

Кроме еды у нас можно купить редкие специи из Марокко, ценное косметическое и пищевое аргановое масло, банные рукавички кессе. Шеф-повар — Эльхатеб Эль-Мурси.