My Gelato
Итальянская кухняИтальянское мороженое
Мороженое Джелато Лаванда
1 395
Скидка 5%
1 325
500 г
Описание
Лаванда в "живом" виде обладает охлаждающими свойствами, поэтому её применение оправдано в тёплое время года. Лаванду часто называют "нейтральным" растением, которое скорее дополняет и усиливает основной вкус блюда. Чаще всего лаванда применяется для ароматизации сладостей, напитков, джемов, всевозможных кондитерских изделий, сахара и мороженого. Нередко засахаренными цветами лаванды украшают торты и пирожные. Терпкий и пряный вкус лаванды с легкой горчинкой придает особенный вкус привычным и знакомым продуктам - в том числе мороженому. Кроме того, лавандовое джелато имеет еще и весьма оригинальный нежно-фиолетовый цвет.
Доставка осуществляется в специальном термобоксе. Срок сохранения холода до 4-х часов.
Состав
- • Молоко, сливки, полуфабрикат для производства хлебобулочных, кондитерских и молочный изделии, карамельная паста со вкусом лаванды (сахар, сироп гюкозы, вода питьевая, загуститель пектин, ароматизаторы, регулятор киспотности пимонная кислота. стабилизаторы: попифосфат натрия и камедь тары, консервант сорбат калия красители пищевые индигокармин и понсо 4R). сахар декстроза, смесь сухая дольче Панна (декстроза, инулин, сухой сироп глюкозы, система стабилизаторов-эмульгаторов (Е471, Е410, Е412, Е407), сухая молочная сыворотка, мальтодекстрин ароматизатор ванилин), сухое молоко, мальтодекстрин, соль
- • Белки: 3,05 г Жиры: 7,76 г Углеводы: 24,58 г Жирность: Массовая доля жира в молочной части продукта: 8%