Пирог Сливочный картофель с беконом

Любовь Пирогова

Десерты, тортыПирогиПироги, торты, десерты, самса, чебуреки, кутабы, чуду, лепешки

Описание

Сливочный пирог с начинкой из картофеля, отваренного в молоке с розмарином и чесноком. Слоями укладываются сыр, запеченный бекон и картофель. Сливки мы наливаем в процессе выпекания.

Состав

• • Начинка: Картофель, молоко цельное пастеризованное 3,2%, розмарин свежий, соль, перец черный молотый, бекон с/к, чеснок, сливки 20%, сыр гауда. Тесто: Мука пшеничная в/с, масло сливочное 82,5%, вода, соль.
• • Пищевая и энергетическая ценность на 100г: Белки 8г, Жиры 13г, Углеводы 20г, ккал 229.