Даниловский рынок
Даниловский рынок
+7 (495) 276-00-00

c 10:00 до 20:00

0
Истринский.jpg

Истринский сыр

583

300 г

Описание

Твердый сорт. Аналог швейцарского сыра Бергкезе.

Срок вызревания Истринского сыра от 3 месяцев. У готового продукта – плотная текстура и мягкая корка. Насыщенному сладковатому вкусу сопутствуют ореховые нотки.

Истринский сыр можно включить в сырную тарелку, добавлять в горячие блюда, использовать при приготовлении пасты, бутербродов. Именная головка именно этого сорта сыра лежит в нашем хранилище и ждет встречи с президентом России Путиным В. В.

Сыр стал бронзовым призером сырной олимпиады Kasiade. Которая проходила в Австрии в ноябре 2018.

Аналог швейцарского сыра Бергкезе.

Состав

  • Молоко цельное пастеризованное, бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, сычужный фермент животного происхождения, соль поваренная пищевая.
  • Пищевая ценность в 100 грамм продукта (средние значения): белки 25,5 грамм , жиры - 31,2 грамм, углеводы 0 грамм.
386 ккал