Коровий выдержанный
1 305
300 г
Описание
Совершенство насыщенного голландского сыра, имеющий вип-статус на нашей витрине, да, и в мире в целом. Тут нет посторонних привкусов и запахов, это просто очень насыщенный с тонкой сладостью сыр. Цвет сыра – густой янтарно-жёлтый, с небольшой прозрачностью, маслянистая и плотная текстура образует на сломе лёгкие светлые крошки кальциевых кристаллов. Этот сыр-незаменимая часть любой сырной тарелки.
Состав
- • Молоко коровье цельное пастеризованное, соль, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, закваска молочнокислых термофильных бактерий, вода.
- • Б-24, Ж-26, У-0.