Овечий резервный
2 680
300 г
Описание
«Овечий резерв» — экстратвёрдый рассыпчатый российский сыр, изготовленный из пастеризованного овечьего молока. Выдержанный больше года и полностью кальцинированный овечий сыр, изготовленный из молока собственных овец.
У него однородная желтая текстура высокой плотности.
Очень приятный сладко-сливочный вкус с ореховым привкусом и длительным пикантным послевкусием.
Состав
- • Молоко овечье цельное, соль поваренная пищевая, закваска или бактериальный концентрат термофильных молочнокислых стрептококков и пропионовокислых бактерий молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.
- • Пищевая ценность 100г продукта (средние значения): белки-23г, жиры-28г.