Даниловский рынок
Даниловский рынок
+7 (495) 276-00-00

c 10:00 до 20:00

0
f27323db0473c9574923c4f67754d2f7.jpg

Горгонзола дольче

1 013

300 г

Описание

Горгонзола Дольче – классический итальянский сыр из коровьего молока с голубой плесенью и натуральной коркой.

Сливочная, достаточно мягкая кремовая текстура с прожилками голубой плесени. Вкус сладкий, мягкий с нежными ореховыми нотками. Иногда присутствует запах сена и грибов, прожилки голубой плесени напоминают мраморный рисунок. Храните Горгонзолу в фольге, и она долго сохранит свой вкус и текстуру.

Состав

  • Молоко коровье пастеризованное, соль поваренная пищевая, бактериальная закваска микробиологического производства, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, плесневая культура Penicillium Roqueforti.
  • Пищевая ценность на 100 г: белки – 22,4 г; жиры – 28,3 г.
344 ккал