Сыр Белпер из коровьего молока с прованскими травами
175
80 г
Описание
Душистый твёрдый сыр в обсыпке из прованских трав. Обладает приятным терпким вкусом с пикантными нотками чеснока и отлично подходит для пиццы и пасты, различных салатов. Можно натереть его на тёрке, чтобы дополнить вкус крем-супа, ризотто или овощей, запечённых с помидорами и оливковым маслом. Идеально сочетается с пивом и крепкими напитками, порезаный тоненькими кусочками его можно подать в качестве закуски к выдержанному белому вину.
Состав
- • Б:25,3/ Ж:40,3/ У:1,2
- • Молоко коровье цельное пастеризованное, закваска мезофильная, фермент сычужный, соль поваренная, прованские травы.