Один из самых известных голландских сыров. Вкус традиционный сливочный с пикантными оттенками. Цвет нежно-желтый. Консистенция твердая, эластичная, однородная, с сырными глазками.
Состав
• Молоко цельное пастеризованное, соль, закваска из мезофильных и термофильных молочнокислых бактерий, уплотнитель хлорид кальция, натуральный антибактериальный фермент, краситель анато, сычужный фермент животного происхождения. Упаковано с применением латексного покрытия
• Пищевая ценность в 100г продукта: белки-24г, жиры-32г.