Сыр Горгонзола

Сыроварня "БУЛАТОВ SYRЪ"

Сыры

Описание

Горгонзола пиканте изготовлена по уникальномуавторскому рецепту из молока коров породы джерси. Вызревает в естественной корочке на деревянных полках нашей сыроварни не менее двух месяцев, благодаря чему горгонзола обладает ярким неповторимым ароматом и текстурой зрелого сыра. Выгодно украсит сырную тарелку, а вкусовая палитра никого не оставит равнодушным.

Состав

• • Произведен ИП Булатов О.В. Состав: цельное коровье пастеризованное молоко коров породы джерси, заквасочные микроорганизмы, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, дрожжи, голубая плесень Penicillium Roqueforti, соль.
• • Пищевая ценность в 100г продукта: белки- от 17,3 до 28,5 г, жиры-от 13,5 до 24,7 г.