Сыр Горгонзола с трюфелем весовой
710
200 г
Описание
Сыр Горгонзола с трюфелем - это мягкий сыр с голубой плесенью Penicillium Rogueforti, из коровьего молока. Обладает умеренно пикантный вкусом и ароматом, союз сливок, плесени и деликатесного гриба. Текстура у сыра маслянистая, кремообразная, но плотная.
Состав
- • молоко натуральное,пищевая соль,сычужный фермент, заквасочные микроорганизм,Penicillium roqueforti, трюфель.
- • Белки 19 г, жиры 24 г, углеводы 0.1 г.