Сыр Качотта с томатом и базиликом

Алексеевская сыроварня

Соусы, аджика, горчицаЙогуртыМасло сливочноеСырыВареньеСметана, майонезКисломолочные напиткиТворог, творожные продуктыСоусы для готовых блюдМолоко, сливки, сгущенка

Описание

Сыр Качотта с томатом и базиликом – это молодой сыр из коровьего молока выдержка от 20 суток. Сыр имеет приятный молочный пряный аромат, и легкий вкус вяленых томатов с базиликом. Текстура сыра эластичная, плотная, «глазки», как правило, отсутствуют.

Состав

• • молоко натуральное,пищевая соль,сычужный фермент, заквасочные микроорганизм, томаты вяленые, базилик.
• • жир -27 г. белок -21 г, углеводы-2.1 г.