Сыр Камамбер (Вселуг)
755
300 г
Описание
Нежный мягкий сыр с бархатной корочкой из благородной белой плесени. Обладает классическим сливочным вкусом с грибными нотками. Относится к деликатесным сырам. Идеально сочетается с фруктами (груша, виноград, клубника), орехами, малиновым вареньем, свежим хрустящим багетом, красным вином, шампанским, невероятно вкусен при запекании в духовке с веточкой розмарина и чесноком.
Состав
- • Б:15/ Ж:29/ У:0,0
- • Молоко коровье цельное пастеризованное, закваска (мезофильные и термофильные молочнокислые микроорганизмы), пищевая соль, молоко свёртывающий ферментный препарат животного происхождения, чистая культура плесеней Geotrichum candidum, Penicilium candidum.