Сыр Красногорский 7 меяцев

Полутвёрдый сыр. Срок созревания — 7 месяцев.

Полутвёрдый сыр с «красной плесенью». Изготовлен по оригинальному рецепту Истринской сыроварни. Имеет ярко выраженный аромат и вкус, который особенно хорошо раскрывается с виноградом и грушей. При запекании придаёт блюду изысканность.