Сыр Моцарелла (Вселуг)

Гастродача «Вселуг»

ЙогуртыСметана, майонезТворог, творожные продуктыМасло сливочноеМолоко, сливки, сгущенкаКисломолочные напиткиСырыПаштеты, хумус

Описание

Молодой мягкий вытяжной сыр в рассоле. Наша моцарелла на вкус нежная, пресноватая, чуть упругая. Обладает лёгким молочным вкусом и нежным ароматом. В нём содержится много полезных для здоровья витаминов, микроэлементов и аминокислот. Сочетается со свежими овощами и зеленью, фруктами и ягодами, мёдом, хлебом, маслинами, различными соусами, лёгкими белыми винами, используется в качестве начинки в выпечке - в первую очередь в приготовлении пиццы, лазаньях и запеканках. Шарики белой моцареллы используются для приготовления салатов и холодных закусок, например, капрезе.

Состав

• • Б:18/ Ж:18/ У:2
• • Молоко коровье пастеризованное, лимонная кислота, сычужный фермент, соль, закваска термофильная.