Сыр Пармезан выдержка 24 мес на развес

Фермерские молочные продукты

Чипсы, ХлопьяКисломолочные напиткиМасло сливочноеМолочные продукты. СырыМолоко, сливки, сгущенкаПрочие товары для пикникаСырыСметана, майонезСоусы, аджика, горчица, уксусТворог, творожные продуктыЙогурты

Описание

Сыр Пармезан с выдержкой 24 месяца (или 2 года) — это выдержанный твердый сыр с насыщенным ореховым вкусом, слегка солоноватой ноткой и рассыпчатой текстурой. Такой сыр имеет более сложный вкус, а на срезе могут присутствовать белые кристаллы аминокислоты тирозина, которые указывают на высокое качество и зрелость продукта.

Состав

• • Белки -35,8 гр., жиры -25,8 гр., углеводы- 0 гр
• • состав:молоко коровье, сычужный фермент (животного происхождения), соль, закваску и хлорид кальция.