Сыр Пармезан выдержка 6 мес на развес

Сибарит Сити

Чипсы, ХлопьяМасло сливочноеПаштетыПодаркиСырыСоусы, аджика, горчица, уксусТуалетная бумага. Полотенца. СалфеткиВаренье

Описание

Сыр Пармезан (6 месяцев выдержки) — это твердый, относительно молодой сыр с плотной, слегка ломкой текстурой, отличающийся насыщенным пикантно-сливочным вкусом с ореховыми нотками. Он менее сухой, чем старые сорта, хорошо режется и натирается, идеально подходит для пасты, салатов, сырной тарелки и горячих блюд.

Состав

• • Состав: молоко коровье цельное пастеризованное. Термофильная, мезофильная закваска, молокосвертывающий ферментный препарат, соль