Даниловский рынок
Даниловский рынок
+7 (495) 276-00-00

c 10:00 до 20:00

0
5 сбринц.jpg

Сбринц

840

300 г

Описание

Сыр Сбринц производится только из необработанного молока местного, швейцарского происхождения. Процесс созревания может затягиваться до трёх лет. Благодаря столь длительной выдержке текстура сыра «закаляется» и становится крошливой. Но, несмотря на твёрдость, сыр очень нежный на вкус. Мякоть сбринца желтоватая, а корочка тёмно-золотого цвета.

Состав

  • натуральное коровье молоко, сычужный фермент животного происхождения,ферменты созревания, закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов
429 ккал