Лавка Вкусный уголок
Джемы и соусы для сыровКолбасы, казыМясные деликатесыПаштетыПодаркиСоусы, аджика, горчица
Ломо сыровяленый свиной карбонад, 80гр
725
80 г
Описание
Ломо – это традиционный итальянский деликатес, для производства которого используют свиной карбонад. Оно имеет нежный, изысканный вкус, потрясающий аромат. Деликатес можно подавать в сочетании с сыром или другими сыровялеными деликатесами. Из напитков подойдёт белое сухое вино.
Срок годности и условия хранения: 90 дней, при температуре от 0 до +6 °C (4±2).
Состав
- • состав: спинно-поясничный свиной отруб (карбонад); нитритно-посолочная смесь; cпеции: кориандр, имбирь, чеснок, можжевельник, перец белый, антиокислитель: аскорбат натрия Е301, усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия Е621, стабилизатор: цитрат натрия Е331; соль поваренная пищевая; мальтодекстрин, декстроза, сахароза, растительные экстракты (виноградные косточки, гранат, ананас, зеленый чай, голубика), натуральные ароматизаторы, фиксатор окраски: нитрат калия Е252; стартовые культуры; чистые культуры белой плесени (Penicillium nalgiovensis, Penicillium candidum). Возможно содержание следов орехов.
- • Пищевая ценность в 100 грамм: жиры-17 гр, белки – 27 гр, углеводы -4,6г.