Стейк Рибай ЛМ

Весовая позиция. Стоимость указана за вес стейка 400гр. Точный пересчет будет произведен после взвешивания в процессе формирования заказа.

Наиболее известный стейк в мире. Нарезается из отруба говядины толстый край с 6 по 12 ребро животного.
Несмотря на то, что дословно «рибай» разбирается на «ребро» и «глаз» (англ. rib «ребро» + eye «глаз»), никакого отношения к рисунку, якобы напоминающему глаз, название не имеет. «Глаз» в данном случае обозначает центр лучшей вырезки без кости.

Обращаем внимание, что товар может отличаться от представленного на фото.