Казы

Фермерские мясные деликатесы

Блюда из мяса и птицыМясные деликатесыКолбасные изделия, сосиски, паштетыМясо, птица, деликатесы, колбасные изделия

Описание

Казы: традиционная колбаса из конины, считающаяся деликатесом. Изготавливается путем помещения в натуральную конскую кишку жирной конины с ребер. Чтобы получилось особенно вкуснорекомендуют готовить из мяса трехлетних животных.

Состав

• • конина, конский жир, соль, чеснок, перец
• • белки-28г, жиры-42г