Пате из утки с трюфелем

Сибарит Сити

ВыпечкаПаштеты, хумусПодаркиЧипсы, ХлопьяСырыВареньеСоусы, аджика, горчицаМасло сливочное

Описание

Паштет светло-коричневого цвета с розоватым оттенком, с вкраплениями трюфеля. Основой данного рецепта служит мясо и печень утки, а изюминкой – добавление трюфеля.Подавайте его в качестве дополнения к сухому красному вину или крепкому алкоголю на ужин.

Состав

• • Состав: мясо утки (44%), печень утиная (18%), масло сливочное (сливки пастеризованные), яйцо куриное, перец черный, перец душистый, соль пищевая,трюфель черный. Массовая доля мясного сырья (по закладке) - не менее 61%.Пищевая ценность в 100г продукта: белок -14,0г , жир - 24,0г, углеводы - 5,0г.