Голень ЦБ, охлажденная

Система качества

Птица и яйца

Описание

Куриную голень нередко называют "барабанными палочками" - за ее удобную форму, которая позволяет есть вкусное и полезное мясо руками. Голени запекают, жарят, готовят в панировке или фритюре. Однако нужно учесть, что куриные ножки содержат достаточно большое количество жира. Голени молодых фермерских курочек, выращенных на естествественных кормах, отличаются умеренной жирностью, очень мягкие и сочные.

Состав

• • Мясо птицы
• • Пищевая ценность в 100г продукта: Белки-18,7г., Жиры-16,1г., Углеводы-0,5г.