Персик сушеный Армения на развес

Орехи и сухофрукты Даниловского рынка

Чай, травы, кофе, какаоФруктыКонфеты, сладостиОрехиПодаркиСемечкиСпецииСухофрукты, сушеные ягоды

Описание

Персик сушеный содержат в своем составе незначительное количество жиров и белков, но большое количество углеводов из-за изобилия моно- и дисахаридов. После переработки в них остается всего около 18% воды и 3 граммов органических кислот, среди которых лимонная, яблочная, винная, хинная и хлорогеновая. Зато на уровне сохраняется содержание пищевых волокон – около 15 граммов.