Облепиха свежая

Облепиха - это маленькая ягодка, величина которой не больше булавочной головки, содержит в 12 раз больше витамина С, чем целый апельсин, и около 200 активных биохимических и минеральных соединений.

Облепиха – один из немногих растительных продуктов, в котором обнаружили все известные на сегодня омега-жирные кислоты, включая сравнительно недавно открытую Омега-7.

Вкус облепихи кисло-сладкий и терпкий, аромат сильный, высокое содержание эфирных масел в ягоде.

Облепиху замораживают, сушат, маринуют, добавляют в овощное пюре и выпечку, делают из нее морсы, компоты, соусы к мясу и рыбе.