Сугудай из муксуна замороженный, 250гр

Готово к употреблению. Предварительно медленно разморозить в холодильнике. Повторно не замораживать!

Сугудай из муксуна — рыбный деликатес, который является традиционным блюдом народов Севера. ​

Для приготовления используют свежую рыбу. Сначала рыбу очищают от чешуи и потрошат, затем нарезают на небольшие кусочки и заливают смесью из растительного масла, соли и перца. После этого блюдо настаивают в течение нескольких часов, чтобы рыба пропиталась маринадом и приобрела неповторимый вкус.