720
90 г
Каскара (от испанского cascara - кожура, кáскара) - это высушенная кожура ягод кофе, из которой можно сделать вкусный напиток.
В каскаре содержится витамин С, лимонная кислота, кофеин, полезные минералы. Каскара помогает держать тело в тонусе, именно поэтому она так популярна среди велосипедистов. В каскаре содержится как минимум в 4 раза меньше кофеина, чем в кофе.
Данный напиток не похож на кофе или чай, а больше напоминает компот. Каскара похожа на заваренный шиповник и компот из сухофруктов. Она имеет сладкий аромат сушенных яблок и других сухофруктов. Помимо этого, из каскары по классическим рецептам можно готовить варенье и сиропы.
