Енисейский улов
ИкраКонсервыКопченая рыбаМорепродуктыОхлажденная рыбаПельмениПодаркиПолуфабрикаты и продукты замороженныеСлабосоленая, Копченая рыбаСоленая рыбаВяленая рыба
3 715
200 г
Район промысла: Карагинская подзона. Изготовлено в районе промысла.
Икра кеты оранжево-красная считается самой лучшей из всех прочих видов красной икры. Икра кеты занимает второе место (после икры рыбы чавыча ) по размеру, диаметр ее икринок составляет 5-6 мм, а иногда достигает 9 мм. За мягкий, нежно-сливочный вкус и крупные икринки ее называют царской икрой. По вкусу они нежные . Сама оболочка у них тонкая, быстро лопается и создаётся ощущение, что она тает во рту. Но при этом такой продукт обладает высокой калорийностью, поэтому есть его лучше без добавления масла. Цвет у икринок светло-оранжевый и обязательно однородный.
Срок хранения 24 месяцев с даты изготовления при температуре на выше - 18 градусов С.
Икру перед употреблением размораживать при температуре от 4 до 15 градусов С. После вскрытия упаковки хранить при температуре 4-6 градусов С не более 24 часов.