Енисейский улов
ЗаморозкаВяленая рыбаРыба. Морепродукты. Икра. КонсервыКонсервыСоленая рыбаМорепродуктыКопченая рыбаИкра
1 500
100 г
Развесной товар. Доставляется в пластиковой таре.
Икра нерки отличается насыщенным вкусом с характерной горчинкой.Среди лососевых икра нерки выделяется небольшим размером. Средний диаметр составляет 3-4 мм. Оболочка икринок нежная, легко лопается при надавливании. Цвет продукта ярко-красный с рубиновым или бордовым отливом. Аромат свежий, морской с выраженными йодистыми нотами. Во вкусовой гамме чувствуется терпкость, в послевкусии — лёгкая приятная горечь и сливочные оттенки.