Даниловский рынок
Даниловский рынок
+7 (495) 276-00-00

c 10:00 до 20:00

0
Муксун холодного копчения 3.jpg

Муксун холодного копчения

1 617

600 г

Описание

Муксун поистине является королем сиговых, попадает к нам из самой чистой полноводной реки крайнего севера – Хатанги, все протяжение которой лишено наличия крупных промышленных городов и гидроэлектростанций, что в свою очередь позволяет муксуну прекрасно чувствовать себя в чистой воде и быть героем эпоса народов Крайнего Севера. Это самая низкокалорийная рыба, и, вместе с тем, высокое содержание легкоусвояемого белка делает эту рыбу незаменимой при составлении диет. Из муксуна делают строганину, юколу, но особенно он хорош при холодном копчении. Мы готовим муксуна в соответствии со старыми традициями, коптя настоящим дымом и бережно относясь к каждой тушке, донося его всегда свежим к Вашему столу!

Состав

  • Муксун холодного копчения, соль.
  • Пищевая ценность в 100 г продукта: белки-17,50 г, углеводы-0г, жиры-8,9 г.
88 ккал