Осетр горячего копчения

Астрахань Рыба и Икра от рыбака

Соленая рыбаКопченая рыбаКонсервыИкраВяленая рыба

Описание

Осётр - это ценнейшая рыба, блюда из которой всегда считались лучшей визитной карточкой. Тушка осетра коптится целиком. Рыба обрабатывается горячей дымовоздушной смесью, солится на ветру, в результате чего мясо становится мягким, нежным, очень сочным и обладает особенным ароматом.

Состав

• • Осётр, соль.
• • белки- 23 г., жиры- 16 г.