Даниловский рынок
Даниловский рынок
+7 (495) 276-00-00

по вопросам оформления заказов

каждый день с 9:00 до 20:00

+7 (926) 424-95-35

cлужба поддержки клиентов

c пн по пт c 09:00 до 21:00

0
юкола из муксуна.jpg

Юкола из муксуна

2 100

200 г

Описание

Юкола из муксуна это вяленая рыба, приготовленная особым способом. Муксун – белая рыба и цвет мяса также имеет белый иногда с красными нитями кровеносных сосудов. При засолке цвет мяса становится немного темнее из-за окислительных процессов. Рыба муксун по праву считается королем северных рек. Благодаря вкусовым качествам — это дорогая и деликатесная рыба. Муксун - пресноводная рыба из рода сигов подсемейства сиговые семейства лососёвые. Водится в Приморском крае: реках, которые впадают в реку Уссури в верхнем течении.

Состав

  • Состав: рыба муксун, соль
  • Пищевая ценность на 100гр. продукта: белки - 14,3гр., жиры - 14,9гр., углеводы - 0гр.
215 ккал