Барамунди

Барамунди- белый морской окунь - австралийская хищнаярыба, обладающая двумявыдающимися свойствами: в ней практически нет костей и ее мясо даже в результате долгой термической обработки не теряет сочности.Такую рыбу можно запекать на углях, жарить и варить.Австралийцы советуют подавать ее с сухим белым вином и не забывать про лимон.

По Вашему желанию бесплатно чистим, потрошим рыбу, разделываем на филе, разрезаем на стейки. Сообщите нам об этом соответствующей отметкой в комментариях к заказу.

Обращаем внимание, что в заказе будет учитываться изначальный вес рыбы до разделки.