Пелядь вяленая

Енисейский улов

Вяленая рыбаКонсервыСоленая рыбаМорепродуктыРыба и морепродуктыКопченая рыбаИкра

Описание

Пелядь – рыба семейства сиговых, самый распространенный вид рыбы в Северных краях. Пелядь можно приготовить разными способами, но самый вкусный - это именно наш рецепт приготовления пелядь холодного копчения. Коптится рыба на фруктовых опилках. Данный рецепт придает рыбе выраженный вкус и сочность.

Состав

• • Пелядь вяленая , соль
• • Пищевая ценность в 100г продукта: Белки , г.22 Углеводы, г: 0 Жиры, г:13