Алексеевская сыроварня
Мы - Алексеевская сыроварня, которая изначально открылась на территории Петровского базара на Новорижском шоссе и была названа в честь св. Алексия, человека Божия, освящена 16.01.2021 г., и начала работу в Крещенский сочельник 18.01.2021 г.
Сыроварня специализируется на собственном производстве ремесленного сыра и кисломолочной продукции.
Одна из концепций создания сыроварни была сделать премиальный крафтовый сыр для гурманов и качественную, настоящую кисломолочную продукцию без консервантов.
У нас есть собственное производство: ✔Сыра, ✔Кисломолочной продукции, ✔Кулинарии, ✔Кондитерских изделий
Для достижения наших целей мы постоянно контролируем качество входящего сырья - молока и нашей готовой продукции, чтобы оно было на высоком премиальном уровне.
