Сыроварня Dolcelatte

Уникальное, ручное производство итальянских, молодых свежих сыров. Сыроварня была открыта исключительно под рестораны, где задействованы шеф повара из Италии. Под их завышенные запросы качества. Первое правило - никаких консервантов, и только свежий продукт. При сыроварни был открыт магазин, куда пришли первые покупатели.

Успех продаж в розницу повлёк за собой открытия первой розничной точки в Москве. Это был Даниловский рынок! Атмосферное историческое место с прекрасной локацией и прекрасными покупателями!