Бабагануш

Кафе Тажин Касабланка

ДесертыГорячие блюда с мясомГорячие блюда с птицейМарокканская кухня Пироги, самса, кутабы, чебуреки, лепешкиВегетарианские блюдаБлюда с рыбой и морепродуктамиСалатыСоусы для готовых блюдСупыЗакускиЗавтраки

Описание

Популярное блюдо восточной кухни, закуска, состоящая главным образом из парированных готовых баклажанов, смешанных с приправами.

Состав

• • Баклажаны,болгарский перец,петрушка,помидоры,лук,специи,оливковое масло
• • Белки – 2 г : Жиры – 9 г: Углеводы – 8 г