Мороженое Джелато Пломбир

My Gelato

Итальянская кухняИтальянское мороженое

Описание

Пломбир - французское сливочное мороженое, приготовленное из цельного молока или сливок с повышенным количеством молочного жира, яиц, ароматическими и вкусовыми добавками (ваниль, миндальная эссенция; шоколад, орехи, фрукты). В Италии пломбир называют Fiore di Latte (Фиор ди Латте), что переводится как "Молочный цветок". Джелато Пломбир - это как белый цвет в палитре вкусов: молоко, сливки, сахар - и больше ничего. Ничего лишнего. Чистое наслаждение.

Состав

• • Молоко, сливки, сахар, декстроза, комплексная пищевая добавка: эмульгаторы (моно-и диглицериды жирных кислот, эфиры пропиленгликоля,глицерина, диацетилвинной и жирных кислот, стабилизаторы (камедь рожкового дерева, карбоксиметилцеллюлоза), молочные белки; молоко сухое обезжиренное, мальтодекстрин, соль. Противопоказано лицам с индивидуальной непереносимостью молочного белка.
• • Белки: 2,9 г Жиры: 14,6 г Углеводы: 19,9 г Жирность: Массовая доля жира в молочной части продукта: 14%