Шэн пуэр из Вэньшань в бамбуке, Шайцин (2022)

Мойчай.ру

Чай, кофе, какао

Описание

Шэн пуэр, высушенный на солнце и утрамбованный в сегмент стебля бамбука. Изготовлен в 2022 г. в округе Вэньшань провинции Юньнань. Бамбуковый стебель – это традиционный способ хранения чая у малых народностей провинции.

Средний вес одной «упаковки» 180 г. Внутри стебля бамбука: плотно спрессованные, бурые чайные листики и пушистые, бежевые почки. Аромат сдержанный, древесный с ноткой печеных фруктов. Настой прозрачный, янтарный с персиковым оттенком.

Букет готового чая яркий, пряно-древесный, с нотками фруктов и печеного бамбука. Аромат интенсивный, фруктово-пряный. Вкус плотный, сочный, немного терпкий, отчетливо сладкий, с ягодной кислинкой и нюансами специй. Долгое, сочное послевкусие.

Заваривать горячей водой (95°С) в чайнике из пористой глины или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 5-6 г на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Сохраняет вкус и аромат 9-10 завариваний.

Отличный природный энергетик с оригинальным вкусом и тонизирующим воздействием.

При транспортировке этого чая мы используем герметичную упаковку чтобы не потревожить чай внутри бамбука. Пожалуйста, при получении незамедлительно снимайте ее, давая возможность чаю и бамбуку "дышать".

Состав

• • Чай прессованный, крупнолистовой