WOW Макарон Клубника & маскарпоне

Mon Bon

Торты и пирожные

Описание

Во взбитые сливки добавлен сливочный маскарпоне, который проявляется во вкусе и добавляет плотности текстуре. В середине пирожного притаился сладкий клубничный конфитюр, дополняющий нежнейший, сливочный крем яркой нотой и намекающий, что все мы полны приятных сюрпризов. А усиливают клубничный вкус пирожного частички любви в виде сублимированной клубники, припрятанной в креме.

Состав

• • Сахар, cливки, 33%, шоколад белый, 28%, cыр маскарпоне (пастеризованные сливки, пастеризованное молоко, сухое обезжиренное молоко, регулятор кислотности: кислота лимонная), миндальная мука, пюре земляника, пюре клубника, белок яичный, клубника сублимированная, масло растительное подсолнечное, краситель пищевой (e124), регулятор кислотности (кислота лимонная, цитрат натрия), загуститель (пектин, каррагинан, камедь конжаковая)
• • 3г/11/24,9 (10,1/35,4/78,9)