Сыроварня Олега Сироты «Русский пармезан»
Молоко, сливки, сгущенкаСырыЙогуртыКисломолочные напиткиТворог, творожные продукты
700
300 г
Полутвердый сорт сыра. Созревание 6-8 недель.
После варки свежий сыр отправляется в емкости наполненные пивом отечественного крафтового производства и потом выкладывается на полки для дальнейшего созревания.
Сыр обладает сладковатым привкусом, а в послевскусии прослеживаются нотки хмеля. Употреблять Пивной сыр рекомендуется с медом, орехами и красным вином.