Даниловский рынок
Даниловский рынок
+7 (495) 276-00-00

c 10:00 до 20:00

0
камамбер.jpg

Камамбер

206

100 г

Описание

Сорт мягкого жирного сыра, изготавливаемый из коровьего молока. Имеет цвет от белого до светло-сливочного. Имеет нежный, чуть грибной вкус. Снаружи камамбер покрыт корочкой, образованной культурой Geotrichum candidum, поверх которой растёт белая плесень Penicillium camemberti.

Состав

  • Молоко цельное пастеризованное, заквасочные культуры, сычужный фермент, Penicillium camemberti, соль.
291 ккал