Камамбер крафт

Описание

На вкус Камамбер маслянистый, имеет нежный сливочный вкус, с легкими грибными нотками. За счет большого количества кальция Камамбер можно употреблять людям, страдающим артритами, артрозами, болезнями костей, суставов и зубов.

Состав

• • Молоко коровье цельное пастеризованное, соль поваренная пищевая «Экстра», закваска на чистых культурах мезофильных микроорганизмов, сычужный фермент животного происхождения, культуры Geotrichum Candidum, Penicillium Сandidum.