Сыр Фонтина Козий (Воронцов)

Ястребов и БратЪ

Соусы, аджика, горчицаКисломолочные напиткиСоленьяТворог, творожные продуктыЙогуртыМолоко, сливки, сгущенкаСметана, майонезТушенкаСырыМасло сливочное

Описание

Выдержанный полутвердый сыр по итальянскому рецепту. Структура пластичная. Насыщенный сырный вкус.

Состав

• • молоко козье, закваска мезофильная, термофильная,молокосвертывающий фермент,соль, аннато БЕЛОК 22 ЖИРЫ 21, УГЛЕВОДЫ 1