Фрибур козий
1 200
300 г
Описание
Для тех, кто любит полутвёрдый козий, это не просто сыр, а подарок. Равномерно белоснежное сырное тесто , мягкий деликатный сливочный вкус с лёгкой кислинкой, умеренная солёность и легкость. Этот сыр не нуждается ни в каких дополнениях при подаче, он прекрасен сам по себе
Состав
- • молоко козье цельное непастеризованное
- • соль
- • молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения
- • закваска молочнокислых термофильных бактерий.