Даниловский рынок
Даниловский рынок
+7 (495) 276-00-00

c 10:00 до 20:00

0
Горгонзола пиканте.JPG

Горгонзола Пиканте

1 200

300 г

Описание

Душа и сердце Италии. В отличии от своего более молодого товарища, горгонозолы дольче, имеет более плотную текстуру и насыщенный соленовато-острый вкус из-за большей концентрации плесени. Мраморный рисунок прослоек голубой плесени и яркий аромат станут украшением любой сырной тарелки. Обязательно рекомендуем попробовать в сочетании с мёдом и грушей.

Состав

  • молоко коровье цельное пастеризованное
  • соль
  • молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения
  • закваска молочнокислых термофильных бактерий
  • плесневая культура penicillinum roqeforti.
344 ккал