Сыр Лимбургский - рецепт 18 века

Весовой товар. Стоимость указана за 200гр.

Многие наши клиенты его называют
«Сыр Пушкина А. С.»
Великий поэт упомянул о Лимбургском в поэме «Евгений Онегин «…и Лимбургским живым и ананасом золотым…»

Лимбургский прекрасно запечь в духовке с мягким багетом при температуре 170 градусов 10-15 мин.

Лимбургский сыр (Лимбургер) – довольно редкий продукт. Его сложно найти в магазинах и супермаркетах. Он производится по уникальной технологии. Лимбургский сыр – это продукт бледно-желтого цвета, покрытый снаружи корочкой. Он имеет мягкую консистенцию. Сыр выглядит очень привлекательно, но при этом обладает резким специфическим ароматом и выраженным острым вкусом.