Лавка Усадьба Деревягино
Сыры
565
150 г
Деликатесный сыр из коровьего молока, изготовленный по традиционной французской технологии.В его основе ― один из самых старых рецептов, созданный нормандскими сыроделами ещё в XI веке. Романтичная форма ― его отличительная особенность.
Нёшатель имеет бархатистую плесневую корочку и нежную творожную сердцевину. Зреет от корочки к центру, образуя маслянистую прослойку цвета слоновой кости, вкус меняется от освежающего с легкой кислинкой до терпкого и пикантного.
до и после вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 до +6 °С и относительной влажности воздуха от 80 до 85%.