Даниловский рынок
Даниловский рынок
+7 (495) 276-00-00

c 10:00 до 20:00

0
4650fe727771ea9e3becafe12642ba08.jpg

Пепельный конус

440

125 г

Описание

Молодой сыр из молока альпийских коз.

Уникальный ремесленный французский козий сыр с пепельной корочкой.

Нежная творожная мякоть с легкими миндальными нотками и травяным послевкусием, удивительно красиво контрастирует с пепельной корочкой посыпанной золой фруктовых деревьев.

Состав

  • Молоко козье пастеризованное, закваска (мезофильные молочнокислые микроорганизмы), пищевая соль, молокосвёртывающий ферментный препарат животного происхождения, уголь растительный (краситель натуральный), чистая культура плесеней Geotrichum candidum, Penicillium album.
  • Пищевая ценность 100г продукта (средние значения): белки-18г, жиры-18г.
234 ккал